Lỗ thông hơi dưới cùng
Các bộ giảm chấn ở phía dưới của hầu hết các lò thanBBQgrillsor dọc theo nửa thân dưới của những người hút thuốc có chính xác một chức năng: cung cấp oxy cho ngọn lửa. Hãy coi chúng như những cổng nạp, hút không khí trong lành để thay thế lượng oxy bị đốt cháy. Không khí càng nhiều, lửa càng nóng. Càng ít không khí, nhiệt độ bên trong của vỉ nướng càng lạnh. Không có không khí và ngọn lửa tắt. Trên ấm đun nước Weber của tôi, tôi luôn bắt đầu với tất cả ba lỗ thông hơi dưới đáy mở. Sau đó, tôi đóng từng phần một để đốt than ở tốc độ cho loại lửa tôi muốn.